大英县市场监督管理局 织密校园食安防护网 护航金秋开学季

       为切实保障广大师生饮食安全，大英县市场监督管理局紧盯开学关键节点，多措并举开展校园及周边食品安全专项整治，全力筑牢校园食品安全防线。 

       前置部署，精准谋划明方向。大英县市场监督管理局联合教育、卫健、公安、财政等部门，制定专项检查方案，明确监管重点、检查标准和整改要求。同时，组织辖区74所中小学、幼儿园开展食品安全专题培训，覆盖校（园）长、食品安全管理人员200余人，切实提升校园食品安全管理能力。
       靶向攻坚，全域排查除隐患。采取全面排查与重点抽查相结合的方式，重点核查校园食材进货查验、索证索票、清洗消毒、食品留样、食品安全“两个责任”等制度落实情况，对排查发现的问题督促限期整改，明确整改措施。截至目前，排查学校36所，发现风险隐患58个。
       固本强基，长效管控固成效。坚持整治与提质并重，杜绝阶段性、突击式监管。针对共性问题建立台账，常态化开展整改“回头看”，严防问题反弹。定期开展食堂从业人员食品安全专题培训，健全风险预警、快速处置、责任追溯工作机制，持续规范校园餐饮经营秩序，常态化守护师生“舌尖上的安全”。