阳光膳食护成长 家校同心筑食安——宜宾叙州商州学校领航校区召开2026年秋期膳食委员会会议

       为严格落实校园餐管理相关规定，规范食堂运营管理，提高膳食服务质量，保障全体师生饮食安全与身体健康，搭建学校、家庭、社会多方沟通监督平台，商州学校领航校区召开2026年秋期膳食委员会工作会议。会议由总务副主任宋飞主持。

       会上，校长汪东升作致辞讲话。汪东升指出，校园食品安全事关每一名学生的健康成长，是学校安全管理工作的重中之重。学校将严格对照《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等制度要求，严守食品安全底线，坚持食堂管理公开透明。希望膳食委员会切实履行监督职责，充分发挥桥梁纽带作用，客观反馈师生、家长的意见建议，家校携手共同把校园食堂办成安全、放心、满意的阳光食堂。
       随后，总务副主任宋飞介绍本届膳食委员会组成人员，明确学校行政、教师、家长、学生各类委员的工作职责。同时全面介绍食堂现阶段运营情况，围绕食材采购验收、食品留样、从业人员管理、食堂环境卫生、餐具消杀、日常陪餐制度落实等重点工作进行说明，梳理当前食堂工作亮点与存在不足，表示学校将持续压实食堂各岗位责任，常态化开展隐患排查，不断优化就餐服务。
       接着，总务主任杨大锟对上学期学校早晚餐收支情况进行专项汇报。就上学期早晚餐收入、食材采购成本、人员经费、设备运维等各项收支明细逐项进行解读，做到账目数据清晰、情况说明详实，主动接受膳食委员会全体成员监督，切实保障膳食经费规范使用。
       在交流研讨环节，与会委员围绕菜品营养搭配、饭菜口味、就餐秩序、食堂卫生、经费管理等方面积极建言献策，提出合理化意见。学校对委员提出的问题逐一记录，现场予以回应，明确后续整改优化举措。

       会后，参会委员共同实地查看食堂操作间、储存库房、留样柜等重点区域，查阅采购台账、消毒记录、食品留样记录等资料。
       此次膳食委员会会议进一步畅通监督渠道。下一步，商州学校领航校区将认真吸纳本次会议收集到的意见建议，抓实食堂全流程管理，坚持财务公开，筑牢校园食品安全防线，用心守护师生膳食安全。（黄富国 宋飞）