宜宾叙州蕨溪镇中心幼儿园泥南分园：督导检查促提升，安全护航伴成长

       为扎实筑牢校园安全防线，切实守护幼儿健康成长，进一步规范幼儿园食堂管理与日常安全工作。近日，宜宾市叙州区市场监管局联合教育部门检查组，走进蕨溪镇中心幼儿园泥南分园开展校园食品安全及常态化安全专项检查。

       检查组一行深入泥南分园食堂，实地查看了食堂环境卫生、功能分区、食材储存、原材料采购、索证索票、进货查验等关键环节。细致核查了餐具清洗消毒流程、消毒柜使用规范、食品留样管理、留样柜温度管控、备餐间温度把控、工作人员健康证、食材加工操作流程等日常细节，全面检查食堂“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，对幼儿园的规范、整洁、有序的食堂管理工作给予了肯定。 

       检查结束后，检查组对本次督查情况进行现场反馈，充分肯定了泥南分园在食品安全管理、校园安全常态化管理中的扎实做法，也针对细节管理提出了指导性的优化建议。       

       安全是幼儿园工作的底线与根基。此次多部门联合检查，进一步规范了幼儿园的办园管理，提升了校园安全管理精细化水平。今后，泥南分园将以此次检查为契机，继续紧绷安全弦，细化食堂操作规范，常态化开展安全自查自纠，补齐管理短板，把食品安全和校园安全工作落到实处，用心守护每一位幼儿的健康安全，为幼儿营造安稳、舒适的园所环境。（黄蓉）