守护舌尖上的安全，我们在行动——兰草小学开展第三届膳食监督家委会成立 暨食堂开放日活动

       沐桂香启新程，奉寸心守食安。为全面落实校园食品安全“四个最严”要求，筑牢师生饮食安全防线，9月22日，平昌县兰草小学隆重开展第三届膳食监督家长委员会成立暨食堂开放日活动，邀请新一届家长委员走进校园、走进食堂，零距离监督、沉浸式体验学校膳食管理全过程。
       凝心聚力，共筑食安共识
       活动伊始，学校召开膳食监督家长委员会成立大会。会上，校工会张煜主席宣读了第三届膳食监督家长委员会成员名单，明确了家委会组织结构，选举产生膳食监督家长委员会新一届主任、副主任。同时详细解读了《膳食监督家长委员会章程》及委员工作职责、监督范围、权利与义务，让各位家长委员明晰岗位职责、熟知工作流程、明确监督重点。
       新一届家委会主任林利女士现场作表态发言，表示将认真履行监督职责，当好监督员； 积极搭建家校沟通桥梁，当好联络员；配合学校优化膳食服务，当好“提质员”。她的发言，赢得掌声一片。
       校长何东昇同志作重要讲话：一是对兰草小学第三届家委会成立表示祝贺；二是回顾并肯定上一届膳食监督家委会的工作成效；三是学校将持续抓实膳食管理，以食品安全助推教育高质量发展。同时向与会代表提出要求：一要当好三个角色——家长意愿的代言人，学校政策的宣讲员，协同育人的同盟军；二要履行三项职责——监督膳食管理、分享家庭教育经验、架好家校沟通桥梁。

       探察后厨，解锁“透明”食堂
       会议结束后，家长委员有序佩戴口罩、进入食堂后厨，开启全方位、全流程实地观摩。整洁规范的操作环境、严格标准的操作流程、细致完善的管理制度，让家长们直观、真切地看到兰草小学食堂规范化、精细化的管理常态，打消家长对校园膳食安全的顾虑，真切感受学校严把进“口”关，守好采购关，盯好加工关，抓实饮食关。
       共品餐食，体验食之温度
       探察结束后，家长委员走进就餐区域，随堂陪餐，沉浸式体验学生日常就餐环境与饮食质量。就餐中，家长们认真查看饭菜色泽、温度、分量，切身感受学校日常膳食搭配、菜品口味。九一班家长代表李丹说：“饭菜干净，味道可口，很有营养呢，学校做饭菜很是用心。”并拿出手机，扫码评价。
       餐后，与会家长委员结合观摩体验、陪餐感受踊跃发言，大家围绕口味、营养、菜品、服务等方面积极建言献策。学校针对家长提出的问题现场答疑解惑，认真记录每一条意见建议，建立台账，确保事事有回应、件件有落实。

       持续推进阳光食堂建设，守护师生“舌尖上的安全”，做到久久为功。此次食堂开放日暨膳食家委会换届活动，以公开促透明、以监督促规范、以共治促提升，有效打通家校沟通壁垒，构建起学校监管、家长监督、全员共治的校园食品安全管理新格局。
       以膳养人，以食润情，以德育人。下一步，兰草小学将以此次活动为契机，常态化抓实膳食管理，持续优化服务品质，虚心吸纳家长意见建议，守牢食品安全底线，护航学子成长，为建设川东北农村义务教育领航学校、推动学校教育高质量发展不懈努力。（文：杨敏）