匠心烹百味 食暖满校园|泸州老窖天府中学附属长江学校第二届“竞帆杯”教职工厨艺比赛圆满落幕
2026-05-14 10:44:14来源：影响四川 浏览量：
为全面提升校园餐饮服务质量，激发厨师的创新热情与专业技能，同时搭建师生和家长参与学校饮食文化建设的互动平台，5月9日，泸州老窖天府中学附属长江学校成功举办第二届“竞帆杯”教职工厨艺比赛。
本次比赛由家长、教师和食堂员工组成的6支代表队同台竞技。各代表队依次亮相口号，学校食品安全总监、副校长许庆致辞后，比赛正式拉开帷幕。
刀工比拼环节，选手们刀起刀落、手法娴熟，荤素食材被精心雕琢得规整精致，充分展现了扎实的基本功。烹饪赛场热火朝天，灶台上烟火升腾，食材在锅中翻炒入味，香气四溢，弥漫校园。一道道用心烹制的佳肴陆续出炉，色、香、味、形俱佳。
评审团阵容多元权威，特别邀请了来自泸州市江阳区市场监督管理局的嘉宾，联合学校领导、教师、家长和学生代表共同组成的评审团，严格依据操作规范、厨艺功底、营养搭配、创意菜品等多个维度，公平、公正的综合评审。
经过近两个小时的激烈角逐与严谨评审，最终决出一二三等奖。获奖队伍在热烈的掌声与欢呼声中接过荣誉证书，此次厨艺比赛圆满落幕。
一场厨艺比拼，一次初心守护。教育不仅在课堂，也在一餐一饭之间。此次比赛既是是学生、家长和学校深度互动的生动实践，也是以赛促练、以赛促改，推动“校园餐”常态化管理落实落细的务实举措，有助于进一步筑牢校园食品安全防线，提升食堂膳食营养质量与服务品质。未来，学校将继续以“竞帆”之姿，将专业精神与对学生的热爱融入每一餐，用人间烟火中的温情，守护学生的健康成长。
本次比赛由家长、教师和食堂员工组成的6支代表队同台竞技。各代表队依次亮相口号，学校食品安全总监、副校长许庆致辞后，比赛正式拉开帷幕。
刀工比拼环节，选手们刀起刀落、手法娴熟，荤素食材被精心雕琢得规整精致，充分展现了扎实的基本功。烹饪赛场热火朝天，灶台上烟火升腾，食材在锅中翻炒入味，香气四溢，弥漫校园。一道道用心烹制的佳肴陆续出炉，色、香、味、形俱佳。
评审团阵容多元权威，特别邀请了来自泸州市江阳区市场监督管理局的嘉宾，联合学校领导、教师、家长和学生代表共同组成的评审团，严格依据操作规范、厨艺功底、营养搭配、创意菜品等多个维度，公平、公正的综合评审。
经过近两个小时的激烈角逐与严谨评审，最终决出一二三等奖。获奖队伍在热烈的掌声与欢呼声中接过荣誉证书，此次厨艺比赛圆满落幕。
一场厨艺比拼，一次初心守护。教育不仅在课堂，也在一餐一饭之间。此次比赛既是是学生、家长和学校深度互动的生动实践，也是以赛促练、以赛促改，推动“校园餐”常态化管理落实落细的务实举措，有助于进一步筑牢校园食品安全防线，提升食堂膳食营养质量与服务品质。未来，学校将继续以“竞帆”之姿，将专业精神与对学生的热爱融入每一餐，用人间烟火中的温情，守护学生的健康成长。