食安演练筑防线 暖心合力保平安——宜宾市南溪区仙临镇中心小学校携手多部门合力开展食品安全应急演练
2025-09-30 10:51:57来源：影响四川 浏览量：
为提升师生应对突发食品安全事故的处置能力，保障校园饮食安全，9月29日，宜宾市南溪区仙临镇中心小学校开展了食品安全应急演练。
演练前，学校召开了专项布置会，明确各部门职责与演练步骤，确保流程清晰、分工明确。演练模拟4.2班就餐后突发疑似食物中毒场景：班主任发现3名学生出现不适症状，第一时间向分管安全副校长杨超报告。杨校长立即宣布启动食品安全应急预案，同步安排教师将学生送至校卫生室，由艺体卫处徐老师进行初步诊断；同时联系镇医院，待医护人员到校进一步确诊后，协调将学生转运至医院接受专业医治。此外，学校后勤及安保人员迅速对食堂留样食品进行封存，做好现场保护，等待上级部门后续化验检查。
演练结束后，学校召开总结会，对本次演练的响应速度、处置流程进行复盘，梳理环节中的优点与不足，为后续完善应急预案、提升应急处置能力提供依据。此次演练切实强化了全校师生的食品安全防范意识，检验了应急预案的可操作性，为筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。（供稿方：宜宾市南溪区仙临镇中心小学校 聂彩文）
演练前，学校召开了专项布置会，明确各部门职责与演练步骤，确保流程清晰、分工明确。演练模拟4.2班就餐后突发疑似食物中毒场景：班主任发现3名学生出现不适症状，第一时间向分管安全副校长杨超报告。杨校长立即宣布启动食品安全应急预案，同步安排教师将学生送至校卫生室，由艺体卫处徐老师进行初步诊断；同时联系镇医院，待医护人员到校进一步确诊后，协调将学生转运至医院接受专业医治。此外，学校后勤及安保人员迅速对食堂留样食品进行封存，做好现场保护，等待上级部门后续化验检查。
演练结束后，学校召开总结会，对本次演练的响应速度、处置流程进行复盘，梳理环节中的优点与不足，为后续完善应急预案、提升应急处置能力提供依据。此次演练切实强化了全校师生的食品安全防范意识，检验了应急预案的可操作性，为筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。（供稿方：宜宾市南溪区仙临镇中心小学校 聂彩文）