守宋韵茶脉 以茶兴乡绽芳华——江安梅岭茶非遗传承人王钰（王琴）产业赋能乡土发展纪实

王 钰（又名王琴），1985年10月生，四川江安人，国家二级茶艺师、江安茶文化推广大使，梅岭茶手工制茶非遗技艺第四代传承人。现任四川景马耘农业科技发展有限公司茶文旅康项目总监、江安县一滴红商贸有限公司副总经理，同时兼任江安县新型职业农民爱心协会副会长。十余载深耕茶行业，她接续四代匠人薪火，守护梅岭茶手工制茶古法，深挖黄庭坚《煎茶赋》宋韵茶文化，以非遗技艺为根基，以品牌建设为抓手，推动茶产业、茶文化、茶文旅融合发展，为江安乡土产业振兴注入鲜活力量。

接续四代薪火，守好古法制茶根脉

梅岭茶手工制茶技艺根植千年本土茶文化，成型于民国初年，历经四代匠人代代坚守，形成脉络清晰的传承谱系。第一代孙少舟参考黄庭坚《煎茶赋》茶理，创制手工红茶核心工艺；第二代孙国清、吴德安恪守古法、打磨品质；第三代孙重江打破家族封闭传承理念，向外推广技艺；王钰拜入第三代传承人孙重江门下，正式接过接力棒，成为第四代指定传承人。

她严格遵循鲜叶择采、自然萎凋、手工揉捻、控温发酵、文火干燥五道传统工序，拒绝过度机械化替代，每一道环节亲手把控，最大程度保留梅岭茶清醇本真的口感风味，让沉淀千年的宋韵茶味得以代代延续。

深耕文化内核，打造本土茶业特色品牌

为打破梅岭茶仅在乡野家族内部流传的局限，王钰深挖梅岭茶背后的宋韵文化底蕴，立足黄庭坚《煎茶赋》的历史文脉，在2024年成功注册“梅岭堡”茶业商标，走出一条宋韵文化+非遗技艺+现代化品牌的全新发展路径。

她把历史故事融入产品设计与品牌传播，让藏于山野的古茶走出县域，梅岭茶文化相关内容被收录进《中国茶全书・四川宜宾卷》（第一稿），进一步提升江安本土茶品在省内行业的知名度，让千年梅岭茶拥有属于自己的现代名片。

打破传艺壁垒，公益授艺厚植人才土壤

秉持“以艺载道、以文化人”的传承理念，王钰跳出传统家族式传承的壁垒，面向本地茶农、青年茶爱好者公益开展技艺教学。不仅传授采茶、制茶实操技巧，还同步讲解梅岭茶历史渊源与《煎茶赋》茶学思想，让更多人读懂本土茶文化。

2026年，她受聘成为江安县老年大学茶艺班授课教师，把茶艺课堂搬进校园，面向老年群体普及茶文化知识，开展采茶实践、茶艺展演等社会实践活动，扩大非遗茶文化的受众圈层，培育本土茶文化爱好者与后备人才队伍。

多元身份赋能，探索茶文旅康融合新路径

作为四川景马耘农业科技发展有限公司“茶文旅康”项目总监，王钰立足江安茶园生态资源，主导策划打造梅岭堡茶文旅康项目，融合茶园观光、非遗制茶体验、宋韵茶文化研学、茶艺品鉴等多元业态。

把单纯的茶叶种植，拓展成可看、可学、可体验的乡村文旅场景。游客走进茶园，能够沉浸式观摩手工制茶全过程，品读黄庭坚与梅岭茶的人文故事，带动乡村客流，助推乡村基础设施与人居环境同步提升，为江安乡村旅游塑造差异化的文化标签。

奔走展会舞台，向外讲好江安茶乡故事

为扩大本土茶品对外影响力，王钰积极奔走各类省内外农博会、文旅展会，带着“梅岭堡”系列茶叶亮相各大展示平台。在展会上开展茶艺演示、品茶交流，向各地客商、中外嘉宾推介江安梅岭茶，传播川南宋韵茶故事。

借助展会平台对接商贸资源，打通线上线下销售渠道，拓宽本土茶叶销路，让江安特色农特产品走出大山，走向更广阔的市场，充分展现江安乡土物产与人文风采。

践行公益初心，联农带农助力群众增收

产业发展不忘回馈乡土，王钰兼任江安县新型职业农民爱心协会副会长，积极投身乡村公益事业。依托一滴红商贸平台，联动本地茶农，统一标准化采摘种植理念，带动茶农稳定增收。

面向农户无偿传授种养、制茶相关技术，培育壮大新型职业农民队伍；积极参与敬老帮扶等各类公益捐赠活动，践行社会责任。同时立足国家二级茶艺师的专业背景，将前沿产业理论和本土农业实践相结合，为乡村产业创新运营提供新思路，探索助农增收新模式。

守正创新前行，绘就茶乡振兴美好画卷

从非遗技艺传承者、品牌运营管理者，到文旅项目策划人、公益事业参与者，多重身份之下，王钰始终扎根江安这片茶土。一边守住手工制茶的传统匠心，一边拥抱品牌化、文旅化的时代创新。

展望未来，她将继续深挖梅岭宋韵茶文化价值，持续做强“梅岭堡”本土茶业品牌，完善茶文旅康项目建设，扩大技艺传习覆盖面，深化联农带农实效，以一叶好茶为纽带，持续推动江安茶产业高质量发展，书写茶文化赋能和美乡村的崭新篇章。