大英县市场监督管理局开展2026年全国食品安全宣传周活动 筑牢全链条食品安全防线

       为进一步强化食品安全全链条监管，提升公众食品安全意识和自我保护能力，推动形成社会共建共治共享的食品安全治理格局，2026 年 10 月 26 日至 30 日，大英县市场监督管理局围绕 “尚德守法 共享食安 —— 深化全链条监管” 主题，集中开展全国食品安全宣传周系列活动，以多形式、分层次、广覆盖的宣传培训，切实守护人民群众 “舌尖上的安全”。 
       本次宣传周坚持贴近群众、贴近实际、贴近生活，突出重点区域、重点对象和重点环节，推动食品安全知识从 “集中宣传” 向 “精准推送” 延伸。活动期间，各辖区市场监管所联合属地镇（街道），在商圈、社区、校园周边等人员密集场所设立 5 个食品安全宣传站，通过摆放宣传展板、发放科普资料、现场接受咨询、开展以案释法等方式，向群众普及食品安全法律法规、食品辨别常识、农产品质量安全、网络餐饮消费注意事项等内容。针对群众关心的食品安全热点问题，执法人员结合典型案例进行现场讲解，引导群众科学消费、理性维权，累计发放宣传资料 5000 余份，现场宣传互动效果明显。
       在集中宣传的基础上，大英县市场监督管理局坚持靶向发力、分类施策，把宣传培训延伸到食品生产经营一线和重点群体。工作人员深入食品生产企业、商业商圈、社区、学校及美团站点等场所，面向食品从业人员、网格员、在校师生、外卖骑手等开展面对面宣传和专题培训。针对食品经营主体，重点督促落实食品安全主体责任，规范进货查验、索证索票、加工操作、环境卫生等环节管理；针对学生群体，普及校园食品安全、健康饮食和垃圾食品危害等知识；针对外卖骑手和网络餐饮从业者，加强网络订餐食品安全培训，推动线上线下一体化规范管理。
       为增强宣传的趣味性和参与度，活动期间还创新开展 “你点我检” 互动体验、网络餐饮食品安全专题培训、AI 科普短视频投放等形式多样的宣传活动，让食品安全知识更直观、更接地气、更易传播。通过群众参与、案例警示、线上线下联动，进一步推动食品安全理念深入人心，有效提升了公众食品安全科学素养和依法维权意识，也倒逼食品生产经营主体进一步增强守法经营、诚信经营的主动性。
       食品安全监管只有起点，没有终点。此次宣传周活动既集中展示了市场监管部门守护食品安全的决心和行动，也进一步压实了企业主体责任、属地管理责任和社会监督责任。下一步，大英县市场监督管理局将以此次活动为契机，持续深化食品全链条监管，健全宣传教育常态化机制，畅通社会监督渠道，不断提升食品安全治理能力和水平，全力筑牢横向到边、纵向到底的食品安全防护网，为广大群众饮食安全保驾护航。