一餐一食严监督 家园同心护童餐——王府井幼儿园家委会暨膳食委员会活动

       为深化家园协作育人体系，构建“家园同频、共育共生”教育生态，王府井幼儿园始终坚守以生为本、健康第一的教育初心，将幼儿健康成长理念贯穿保教全过程。幼儿膳食安全与营养均衡，是守护幼儿健康成长的关键，更是家园携手共育的重要纽带。为此，两园区分别于4月27日、28日，召开家长委员会暨膳食委员会活动。

       活动伊始，家长们有序签到入场，现场品鉴幼儿日常餐食，直观体验感受餐食营养配比与口感，真切了解幼儿在园饮食生活。在党支部副书记、后勤副园长、食品安全总监陶梦的带领下，家长们实地参观食堂，逐一查看食材、加工烹饪、餐具消毒、食品留样等关键环节，近距离检视食堂卫生管理与安全管控细节。

       参观结束后，集中会议正式召开。党支部书记、园长马茜强调幼儿园始终坚守幼儿健康至上的原则，严守膳食安全底线。随后，财务人员、保健医生依次进行汇报，分别就膳食经费专款专用、收支明细，以及食谱制定、膳食搭配、食品安全全流程管控等膳食管理工作，向家长们做详细说明。
       食堂满意度测评环节，委员们结合本次体验与日常了解，围绕餐食口味、卫生条件、膳食质量、营养搭配、饭菜价格等维度打分，客观反馈意见、提出宝贵建议，为园所膳食工作优化提升提供有力方向。
       测评结束后，在保教主任的带领与解说下，委员们实地参观校园各处环境创设，从富有教育意义的楼道主题环创、功能齐全的教室，到各班独具特色的自然角，一步一景、处处彰显以儿童为本的教育理念。
       此次活动，实现了家园零距离沟通与互动，让膳食管理工作更公开、更透明。未来，王府井幼儿园将以更严格的标准、更用心的服务，守护好萌娃们“舌尖上的安全”让每一餐充满爱的味道。（韩理）