宜宾南溪区幼儿园迎接开学食品安全专项检查
2025-09-11 10:56:37来源:影响四川 浏览量:
为切实加强幼儿园食品安全监管,保障幼儿饮食安全与健康,9月9日上午,南溪区市场监督管理局联合南溪区教育和体育局、南溪街道办及家长代表组成联合检查组一行到南溪区幼儿园,对食堂食品安全工作进行了全面深入的专项检查。
联合检查组以“严标准、全覆盖”为原则,对幼儿园食堂后厨、食品仓库、配餐间等关键区域,进行全面检查。重点查看了食堂操作间、备餐区、餐具消毒间的环境卫生状况,检查烹饪设备、消毒设施的运行情况,仔细核查食材采购台账、供应商资质证明,对近期米、面、油、肉、蛋、蔬菜等重点食材的检验报告进行逐一核对,确认报告真实有效,确保食材质量符合国家食品安全标准。



通过现场查看,联合检查组对幼儿园干净的食堂环境、规范的食品安全管理等工作给予了肯定。通过此次食品卫生安全检查,进一步促进了幼儿园食品安全工作管理的规范化,幼儿园将一如既往地抓好幼儿园食品安全管理工作,为全体师幼的健康保驾护航!(唐伟)
联合检查组以“严标准、全覆盖”为原则,对幼儿园食堂后厨、食品仓库、配餐间等关键区域,进行全面检查。重点查看了食堂操作间、备餐区、餐具消毒间的环境卫生状况,检查烹饪设备、消毒设施的运行情况,仔细核查食材采购台账、供应商资质证明,对近期米、面、油、肉、蛋、蔬菜等重点食材的检验报告进行逐一核对,确认报告真实有效,确保食材质量符合国家食品安全标准。



通过现场查看,联合检查组对幼儿园干净的食堂环境、规范的食品安全管理等工作给予了肯定。通过此次食品卫生安全检查,进一步促进了幼儿园食品安全工作管理的规范化,幼儿园将一如既往地抓好幼儿园食品安全管理工作,为全体师幼的健康保驾护航!(唐伟)