肉肥膏满！这里的罗氏虾喜获丰收，点亮你的秋日餐桌……​
2025-10-27 12:09:33来源：影响四川 浏览量：
秋日时节，广安武胜县万隆镇马道村的顺亿水产养殖基地一片繁忙景象。作为去年新投入运营的水产养殖项目，该基地凭借独特养殖思路和精细化管理，实现首批罗氏虾批量采收，每天清晨的捕捞、分选场景热闹非凡，肉肥膏满的罗氏虾从池塘“上岸”后，迅速销往重庆及武胜本地市场，成为市民秋日餐桌的“抢手美味”。
据了解，这批罗氏虾历经近四个月生长周期，于本月初正式开启采收。与常见的地笼捕捞不同，罗氏虾捕捞需采用“清塘模式”：下网捕捞后，还要再排放池塘水体，用刮网集中捕捞，确保将塘内成虾尽数捕获。
捕捞后的罗氏虾会立即转运至暂养池，随后根据个头大小进行分级分选——以“每斤头数”为标准，分为15头内、12头等不同规格，不同规格对应差异化定价，既满足餐饮商家、批发市场等批量采购需求，也适配普通消费者零散购买场景，让产品在市场中更具竞争力。
“罗氏虾的核心卖点在于膏肥籽满，雄虾头部下方富含虾膏，母虾则多带虾籽，这也是消费者最看重的品质亮点。”基地负责人唐银龙介绍，为帮助市民挑选优质罗氏虾，他特意分享了挑选技巧：优先选择外壳鲜亮、腹部饱满、活动力强的个体，雄虾侧重看虾膏厚度，雌虾可关注籽的饱满度。
凭借过硬品质，基地罗氏虾收获了众多“回头客”，采访当天，本地收购商易雪生专程赶来，一次性订购200斤，“这里的虾个头均匀、虾黄满满，市场认可度很高”。
由于罗氏虾对生长温度要求苛刻，水温低于16摄氏度便会影响存活，基地需在降温前完成全部售卖工作。目前，基地的9个虾塘已有4个养殖塘完成清塘售卖，今年混养模式下的罗氏虾产量约6000斤，按市场价每斤 30元计算，仅罗氏虾一项产值就达18万元左右。
值得一提的是，基地创新采用“基围虾 + 罗氏虾”混养模式，实现养殖周期“无缝衔接”。上半年产出基围虾，下半年接力上市罗氏虾，全年稳定产出带动产值可达40万元，为本地水产养殖产业发展提供了新路径。 （刘燕）
据了解，这批罗氏虾历经近四个月生长周期，于本月初正式开启采收。与常见的地笼捕捞不同，罗氏虾捕捞需采用“清塘模式”：下网捕捞后，还要再排放池塘水体，用刮网集中捕捞，确保将塘内成虾尽数捕获。
捕捞后的罗氏虾会立即转运至暂养池，随后根据个头大小进行分级分选——以“每斤头数”为标准，分为15头内、12头等不同规格，不同规格对应差异化定价，既满足餐饮商家、批发市场等批量采购需求，也适配普通消费者零散购买场景，让产品在市场中更具竞争力。
“罗氏虾的核心卖点在于膏肥籽满，雄虾头部下方富含虾膏，母虾则多带虾籽，这也是消费者最看重的品质亮点。”基地负责人唐银龙介绍，为帮助市民挑选优质罗氏虾，他特意分享了挑选技巧：优先选择外壳鲜亮、腹部饱满、活动力强的个体，雄虾侧重看虾膏厚度，雌虾可关注籽的饱满度。
凭借过硬品质，基地罗氏虾收获了众多“回头客”，采访当天，本地收购商易雪生专程赶来，一次性订购200斤，“这里的虾个头均匀、虾黄满满，市场认可度很高”。
由于罗氏虾对生长温度要求苛刻，水温低于16摄氏度便会影响存活，基地需在降温前完成全部售卖工作。目前，基地的9个虾塘已有4个养殖塘完成清塘售卖，今年混养模式下的罗氏虾产量约6000斤，按市场价每斤 30元计算，仅罗氏虾一项产值就达18万元左右。
值得一提的是，基地创新采用“基围虾 + 罗氏虾”混养模式，实现养殖周期“无缝衔接”。上半年产出基围虾，下半年接力上市罗氏虾，全年稳定产出带动产值可达40万元，为本地水产养殖产业发展提供了新路径。 （刘燕）
