内江市市中区开展“提升产品质量、规范企业管理”专项检查工作

影响四川内江讯        为进一步掌握辖区内食品相关产品企业生产经营情况，切实加强食品相关产品监督管理，提高产品质量安全水平，严控产品质量安全风险。近期，区市场监管开展食品相关产品专项检查工作。
 
此次检查结合创文创卫工作，以“提升产品质量、规范企业管理”为重点，检查了企业的生产场所、检验场所、生产环境是否符合食品相关产品生产要求；生产设备、检验设备、原料采购、生产过程、出厂检验质量控制等是否符合要求；食品从业人员是否取得健康体检合格证明，食品相关产品生产相应的管理和技术人员是否符合要求。对辖区内部分大型餐馆、学校食堂使用食品相关产品餐盒进行了专项监督抽查,共抽查5批次,合格率100％。
下一步，该局将继续加强对食品相关产品生产企业的监督管理，全面了解和掌握辖区内食品相关产品生产企业的实际生产情况，与企业建立沟通联络机制，着力规范食品相关产品生产行为，构筑放心舒心消费环境。（王安兵 张富元）